Кондитерская фабрика «1 Мая» в Нижнем Новгороде
Кондитерская фабрика «1 Мая» в Нижнем Новгороде начала свою работу более 100 лет назад, в 1894 году. Целью предприятия было обеспечение купцов, приезжающих на промышленную ярмарку, горячими обедами, пирогами, разнообразными сладостями. Впоследствии ассортимент продукции организации непрерывно растет. Она начинает обеспечивать кондитерскими изделиями Нижегородскую ярмарку.
В период с 1970 по 1990 год фабрика входила в объединение «Кондитер». Это были непростые времена для руководства предприятия. Стремление развиваться и расширять ассортимент ограничивалось необходимостью выполнения планов. Несмотря ни на что, были приложены огромные усилия для того, чтобы кондитерская «1 Мая» не потеряла свою самобытность. В 80-е годы здесь удалось построить огромное количество производственных помещений.
Фабрика «1 Мая» Нижнего Новгорода: продукция
Стремление непрерывно развиваться привело к тому, что фабрика «1 Мая» из Нижнего Новгорода сумела завоевать репутацию одного из самых крупных кондитерских предприятий России. На сегодняшний день здесь производится больше двухсот видов всевозможной продукции. Большинство из них можно отнести к следующим категориям:
· карамель;
· вафли;
· рулеты, торты и трубочки из вафель;
· мармеладные изделия;
· суфле;
· шоколадные конфеты.
В штате фабрики сегодня трудится почти пятьсот человек. Все они вкладывают в работу душу. Именно поэтому кондитерская фабрика «1 Мая» заслужила одобрение не только потребителей, но и жюри различных конкурсов. Продукция предприятия неоднократно была удостоена всевозможных дипломов, медалей и наград.
С 2011 года под влиянием потребностей покупателей кондитерская «1 Мая» запустила в производство серию полезных изделий. Она стала первой в мире компанией, использовавшей в процессе производства вафель и карамели пребиотик. При этом точно рассчитанная норма, которая не превышает профилактического уровня, позволяет любому желающему наслаждаться данной продукцией.
Разобраться в огромном ассортиментном перечне потребителю помогает принадлежащий кондитерской фабрике «1 Мая» официальный сайт. Здесь любой желающий сможет узнать массу интересного о предприятии, найдет его контакты. Любопытным является наличие разного рода рецептов, которые помогут даже начинающей хозяйке с легкостью разнообразить меню своей семьи.