Байрам, продукты

Торговая сеть «Байрам» насчитывает 106 продовольственных магазинов разных форматов в Уфе, а также в городах и селах республики, которые обслуживают до 150000 покупателей ежедневно. В настоящее время новые магазины «Байрам» открываются только в формате «Байрам-икмек» – с собственной пекарней. Также происходит закрытие магазинов, не отвечающих требованиям новых стандартов.
«Зур Байрам» – сеть супермаркетов с широким ассортиментом продуктов питания и напитков, свежих овощей и фруктов, охлажденного мяса и рыбы, а также предметов домашнего хозяйства.
«Байрам-икмек» – сеть магазинов с собственной пекарней, хорошим ассортиментом свежих овощей и фруктов, охлажденного мяса.
«Байрам-белекей» – универсамы «у дома» с небольшим ассортиментом и быстрым обслуживанием.
Торговая сеть магазинов «Байрам» входит в Группу компаний «Батыр», в составе которой также успешно действуют супермаркеты «Сабантуй», сеть детских магазинов «Ежик» и оптово-логистическая компания АО «Башбакалея» с автоматизированным фасовочным производством круп, сахара, риса, макаронных и кондитерских изделий, а также замороженного мяса птицы и рыбы до 1000 тонн в месяц.
С 2015 года в ГК Батыр работает кулинарный комбинат «ПродЭлит», который обеспечивает магазины «Байрам» и «Сабантуй» качественной продукцией собственного производства. Мясные и другие полуфабрикаты, выпечка, различные салаты и готовые блюда доставляются в магазины по графику в термоконтейнерах.
В начале 2013 года сеть магазинов «Байрам» вошла в «Союз торговых предприятий независимых сетей» – эффективно действующее объединение ритейлеров, независимых от крупного транснационального, промышленного и банковского капитала.