ООО «Пивзавод Марксовский»
В столице поволжских немцев в 1953 году было основано ООО «Пивзавод Марксовский». Основной производственной деятельностью предприятия является изготовление нефильтрованного и фильтрованного пива. В 2014 году было заложено строительство нового помещения. Все оборудования для него закупили в Германии. И спустя год стартовал выпуск пива на высокотехнологичной линии. Для обслуживания немецкой линии в компанию постоянно требуются квалифицированные специалисты. Поэтому «Пивзавод Марковский» систематически открывает вакансии.
Предприятие следует немецким традициям пивоварения. Для приготовления пенного напитка Марксовским пивоваренным заводом используются три основных ингредиента - ячменный солод, хмель, очищенная вода. Цикл производства длится три недели. Технологический процесс изготовления полностью автоматизирован и контролируется высококвалифицированными технологами.
Марксовский пивоваренный завод: производство
Солод на завод поступает из Германии. После очистки от примесей и дробления его смешивают с водой, фильтруют и отправляют в варочный котел. Во время кипячения к солоду добавляют хмель, который также был выращен в Германии.
Полученное сусло охлаждают. После этого оно поступает в танк, к нему подмешивают живые дрожжи. После недельного брожения пиво охлаждают до – 1°С в течение трех суток. Потом происходит двухнедельная стабилизация. Живое пиво разливают в алюминиевые или пластиковые кеги.
Сайт «Пивзавода Марксовский» представляет весь ассортимент пивного напитка:
· фирменная марка – это темное и светлое пиво «Домашнее»;
· «Рижское», сваренное по рецепту советских специалистов;
· «Чешское» выпускается как фильтрованным, так и нефильтрованным;
· традиционное «Жигулевское»;
· «SAARBRUCKER GRAFENPILS», приготовленное по старинному немецкому рецепту.
ООО «Пивзавод Марксовский» специализируется на оптовых продажах пива, которое напрямую поставляет в магазины всех регионов РФ.
Чтобы лучше узнать о продукции, которую выпускает Марксовский пивоваренный завод, можно посмотреть его официальный сайт, представляющий полную информацию. Там же можно изучить условия поставок пива, преимуществах сотрудничества, способы оплаты, адрес электронной почты, номера телефонов компании.